第50章 美食节筹备:分工协作,倒计时启动

豫菜春秋 用户84123374 936 字 5个月前

中午12点,筛选结果出炉:参展菜品180道,淘汰28道,补位15道,最终确定167道。

表格末行,他用红色加粗:预留10个“机动名额”,给乡村小吃、脱贫县农户,免费参展,费用中心承担。

他把表格发进群里,附上一句话:“豫菜要集中,也要包容;要亮点,也要底线。”

同一时刻,陈静雅钻进文化展区“迷宫”。

她把1.2万平方米展馆平面图摊在地上,自己跪坐在图纸上,用彩色贴纸标记功能区:中心舞台、技艺大赛、怀旧照相馆、文创市集、气味博物馆、VR体验区……像给一块空白画布上色。

中心舞台,她设计成“钧台”造型,圆形,直径18米,穹顶用3200块陶板拼成牡丹绽放,每块刻一道菜名;舞台地面嵌入LED屏,可实时投放厨师锅火,像给大地开一口透明的灶。

她为“怀旧照相馆”收集老菜谱、老照片.

开封1956年厨师考核合影,背景是“又一新”木门;洛阳1978年水席菜单,手写竖排,字迹工整;1984年郑州烤鸭店发票,金额2.8元,盖圆形财务章。她把老照片扫描成电子版,用AI修复,放大成1.5米高展板,摆在照相馆入口,游客扫码即可听90秒故事,像给记忆按下播放键。

下午3点,她带着志愿者排练“文化讲解”.

站姿、手势、语速、停顿,全部量化:站姿双脚与肩同宽,手势不超过肩,语速每分钟180字,停顿每45秒一次;每段讲解配故事卡,字数120,扫码即可听。