姜沅听到动静,看到那腊肉火腿有些惊讶:
“宝宝,你空间里怎么还有火腿哇?”
“这是以前祖父家里留着哒,麻麻,我想送给后厨的姨姨们,让她们用腊肉火腿炒菌菌吃哇!”
小元宝一边说还一边吞口水。
光是想想腊肉炒大黄菌的味道,就能把她肚里的馋虫给勾出来。
“好,我替你把肉送过去。”
姜沅揉了揉馋猫小元宝的脑袋,弯腰用力扛起一整只腊火腿。
她带到矿区食堂那边,借口说这是城里婆婆给他们一家捎来的腊肉。
纪霆骁和姜沅有多辛苦,大家都有目共睹,他们两口子哪还有时间开小灶?
自从来到矿区,一直都是跟大家同吃同住。
看着姜沅送出来的一整只火腿,负责在后厨做饭的主厨刘秀华赶紧接过去:
“哎呀,姜沅妹子,这可是一整只腊火腿,这也太珍贵了!”
“我们生产队以前过年的时候也会腌制腊火腿,分到每家每户只能吃上一小块……”
姜沅笑了笑:“男人们在矿山上干的都是力气活,腊肉火腿盐分够,做菜给他们吃正好补充体力!”
“嫂子,不管多珍贵的肉,只有吃到肚子里,才是实打实的好肉!”
刘秀华咧着嘴笑起来:
“姜沅妹子你放心,我一定把这腊肉炒的香喷喷的!”
一整只火腿腊肉直接切是切不开的。
不过他们村有一把铁铡刀。
刘秀华让人看着后厨,她匆匆忙忙跑到村里,找到白开济。
说明情况后,她让白开济把村里生产队的那把铁闸刀借给她。
看着铁铡刀回到工地后厨那边,一个人摁着铡刀,另一个人把火腿放到铡刀上,用力往下按。
声音咔嚓咔嚓的,一整只腊火腿就被切成小块。
紧接着把腊火腿清洗干净,就切成薄片。