她告诉工作人员:“我这次的食材几乎都是自带的,可以吗?”
工作人员将白一诺带来的食材检查一遍之后,点头说:“这些食材都是可以的。”
姜辛夷也将自己的厨具带了过来,他见到白一诺准备的食材之后,有些惊讶:“你还是准备做鱼菜吗?”
白一诺笑着说:“对。”
“也行。”姜辛夷叹了口气。
在吃过全鱼宴之后,他们家已经一个星期没有吃鱼了。
他和姜父都是专业厨师,在吃完全鱼宴之后,两人都跃跃欲试,做了很多鱼肉菜品。
姜父做了鱼排和鱼子酱菜品,姜辛夷做了刺身。姜母曾经很喜欢这些菜,但是最近却变了爱好。她面露怀念,说:“我说的话你们不爱听,珠玉在前,实在是让人难以忘怀,对比有些强烈。”
姜辛夷尝了自己做的菜,联想到白一诺做的味道,不得不承认姜母说的是对的。白一诺做的鱼肉菜肴在色香味上无可挑剔。
如果用分数量化味道,他们做的菜是八十分的话,白一诺则是不折不扣的满分。
白一诺在和姜辛夷交流完之后,便带着自己的食材来到厨师台。
姜辛夷问白一诺是否要做鱼菜,白一诺回答是。但白一诺打算做的菜不算是纯粹的鱼菜,鱼肉的比重只有一半。
她准备做的菜的名字叫做羊方藏鱼。
这个世界的历史上并不存在她印象中的大魏朝,如果按照物质文化发展来区分的话,大魏朝类似于华国的唐宋时期。这两个世界虽然不一样,但是饮食却大差不差,都有羊方藏鱼这道菜的记载。
在华国,羊方藏鱼这道菜依然流传。
白一诺会做的鱼肉菜肴很多,之所以会选择羊方藏鱼是因为她有一些私心。她想获得奖金,想让自己不要忘了大魏朝,想宣传传统美食。
像之前做叫花鸡一样,如果能做古菜,她会尽量做古菜。