安晏没有将这场比赛看得很重，也没有轻敌，踏踏实实地做了一道拿手菜蜜汁火方。蜜汁火方的原料选用的是金华火腿最精华的一部分，味道最浓最正。做好之后，火腿成火红色，卤汁透明，美妙不已。

在听到满分之后，他云淡风轻，一点也不意外。

他安静地下台，目光投向白一诺。

这一次，白一诺和纪子淮的厨师台特别近，他们俩都没有做完。

过了一会儿，纪子淮率先完成。

他转头看白一诺，主动说：“那我先上去。”

“好。”白一诺笑了笑。

她余光扫过纪子淮做的菜，手上的动作顿了顿。

纪子淮开始做谭家菜了。

这次京城之行不仅让纪子淮解开心结，还让他变得更厉害。

白一诺很高兴，纪子淮是她的徒弟，徒弟厨艺增长，她自然喜悦。而且纪子淮也算是她的员工，如果纪子淮能挑大梁的话，那她手下能用的厨师又多了一个。

白记饭馆……未来可期呀。

纪子淮虽然学习谭家菜的时间不长，但是他是一个专业的高级厨师，触类旁通，天资聪颖，不多时就掌握了一些菜。

要是别人看到他直接将自己没练习多久的菜端到了赛场上，估计会说他太愚蠢。但是纪子淮就是这么干了。

一方面是对自己的手艺自信，一方面是想让母亲改良的菜在这个世界上留下更多的痕迹。

他做的菜是清汤燕窝，汤色澄澈透明，清而不淡，美味无比。谭凝改变过这道菜炖煮的步骤和时辰，将之写在了笔记上。按照谭凝所说的做，燕窝的胶质被充分煮了出来，与清鸡汤融为一体，鲜美程度不亚于之前，口感却比之前的还要好。