随着咀嚼，蟹肉的鲜美进一步压过鸡蛋香味，那种感觉就像是一颗鸡蛋投进了沸腾的海水里，但鸡蛋味没有泥牛入海消失无踪，反倒是在鲜味中半遮半掩，犹抱琵琶半遮面，让人的舌尖忍不住去追逐，最大限度的勾起夏羽的探知欲。

夹起第二块吞食，夏羽闭眼享受。

“怎么样？”森田真希双手紧紧握在一起，期冀凝视着他。

“很好！”

夏羽露出了不加掩饰的笑容，“这道料理让我看到了你的闪光点……原来味道还可以这么操控么，你是怎么做到的？”

森田真希喜滋滋道：“其实我试了很多种，最终决定把这道料理，做成披萨饼的样子。我以做糕点的办法，鸡蛋为主食材，和面粉混合，初步做成披萨饼底座，然后洒上碾碎的蟹肉，加上调配料，进行第二次烘培，这道料理就完了！”

第47章 北条美代子

闻言，夏羽不由摇头，眼底藏着一份凝重。

森田真希可以说给了他一个大惊喜。她说得简单，可她足足试了一个礼拜，才有了成果，足可见料理中的细节，凝结多少心血在里面。

《芙蓉蟹肉蛋》被她做成了披萨饼的样式，却又非真正的披萨饼。

披萨饼的底座，是用高筋面粉烘烤的，一般来说口感很硬。

夏羽拿了另一双干净的筷子，轻戳盘子里一块蛋饼，他手上并没有用力，只是略微一压，金黄色的蛋饼就如同海绵，塌陷下去一块，等他把筷子移开，蛋饼恢复如初。

柔韧性惊人！

目中不禁流露出一丝惊叹。

所以说，这可不是什么披萨饼，称作蟹肉鲜味蛋糕更为合适。夏羽回味着唇齿之间的鲜味，刚要下筷，两双筷子却先一步，把盘子里剩下的蛋饼夹了个干净。

“靠——”