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炒面的盘子,放置在评审桌上。

五位评审同时注目。

不得不说,李翰的炒面,也蕴含着“均一性”的神髓,每一根火焰炙烤的炒面,色泽均匀,呈金黄,乍一看去,还以为满盘的黄金。

更奇怪的是。

这盘炒面,没有任何配菜,没有一点酱料,整个玉盘中只有面丝,可菜色因为炒面的精致都被填满了,在“色”这一块并没有缺陷。

之前的鲷鱼等食材,则化为了馅料。

而一开始的细嫩牛里脊肉,则和面粉混合变成了金黄色的面丝。

“尝尝吧!”

李翰仍显得镇静,说道:“试吃之后,一切自见分晓!”

每位评审都拿到一副筷子,一个餐碟。

各自用筷子夹起炒面放在餐碟上。

“灼烧的紫玫瑰”安德莉亚,首先忍不住吸进一根金黄色冒出热气的面线。

“呼!”

热的口感,立刻在口腔中爆炸。

腮帮子颤了颤,安德莉亚牙齿一咬,于是口中的面线顿时粉碎,霎时间,夹藏在面线中的馅料,溢满唇齿。

鲷鱼的鲜美、浓香。

竹笋、白菜、木耳和粉丝营造的“素”之味,和鲷鱼的浓稠之味混合。