扎心了，老铁。

为什么扎心呢？豆腐走心是一回事，食客品尝时，触景生情，又是另一回事。

总结起来，真正的《豆腐三重奏》，内外兼修！

内是食义，贝仙女的味道，夏羽在尝试复原。

外在，可以通过厨艺臻至完美。

酱汁这一环，夏羽力求完美，实际上，食谱在这含糊其词，没有明示厨师该搭配什么材料，制作怎样的酱汁，如此供学习者发挥的空间一下子宽阔了。

“除了寻常的油、盐、糖、姜、料酒等等材料，还有……”

夏羽目光一闪，正在酱汁的空白处，挥洒属于自己的印记。

这是夏氏流豆腐三重奏，不是什么绍安的豆腐三重奏，更非刻板遵照原版食谱烹调的复制品。

咔！

关掉阀门的声音。

第712章 天府之国（上）

咔！

阀门关掉，巅动的中华铁锅，也已经落回了灶具上。

翻炒这才短短两分钟，大火猛烧，炒面和豆腐却充分煮熟了，正待出锅装盘。

众人定睛看去，顿时心神震颤。