他们定睛看，愣住了。

一盘雪白细腻，映入眼帘！

洁白盘子上，是洁白如霜的“年糕”，盘子、年糕俨然一体，让人眼睛发直！

没有叶飞舟组“苏式薄荷年糕”的绿色清凉。

也无卫忠“福州菜头粿”的情怀。

夏羽和9号民工大叔的年糕菜品，就是朴实无华的乳白色，气味么，也是年糕原原本本的稻米香，无其它杂质，纯净而自然。

“戈阳年糕？”那位民俗文化方面有权威地位的老者，一下子认出。

“不是吧！”

评审席炸锅。

“戈阳年糕，又称大禾谷年糕，驰名中华界，可以说是年糕菜式中的王者！”一片喧哗声音，“这种年糕，有两种材料必不可缺——”

“一是大禾米！”

“二是优质的山泉水！”

“它们就是戈阳年糕的秘密所在！”

闻言，夏羽只是耸耸肩：“这些我懂！”

女导演卢青虹咳了声。

“唔，其实决定瓶签题目时，在‘年糕’食材筹备上，我们节目组考虑到三位导师或学员，有可能熟悉戈阳年糕并打算呈上这样的菜品，所以我们特别供应了大禾米、优质山泉水……”

“刚刚夏主厨就有向我们节目组索要食材！”