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燕明荞算术的时候脸上没什么表情,但她心里已经惊呆了,她觉得赚个五千多两就顶天了,一万两,这得多少钱。

换成银子,那真的是好多好多银子啊。

刘掌柜说道:“这阵子忙,便请了八个短工,不过做的都是简单的活,不进厨房,不用担心泄露秘方。”

不然指着铺子里的五个点心师傅烤,那要没日没夜做才行。

钱要赚,人也得顾着身子。

不过就算有人帮忙,那也累得不轻,前两日一人轮着歇了两日,这事儿也和东家说了。

“别的点心这几日生意不太好,月饼卖得最多。到月底利润估计能有一万六千两。”掌柜的嘴巴有点干,喝了一大杯茶水,喝完他道:“比以前的利润高了十几倍。”

燕明玉看向妹妹,燕明荞重重地点了下头,证明刘掌柜说的没错。

没错,就是这么多的银子。

燕明玉是有钱,可自己赚的和别人给的是不一样的,“掌柜的这些日子辛苦了。”

刘掌柜眼神火热,“不辛苦!中秋前的几日,生意好得很,月饼都不够卖的。小的想着,可以先看看开个分店,在盛京不在盛京都行。咱们铺子的点心,也可以让人专门去谈大单子,还可以卖给酒楼饭馆。”

卖给他们的话肯定没那么多的利润,但是胜在数量多。

就中秋这几日,几十上百的单子有的是。

刘掌柜心思活络,见的人也多,虽然燕明荞聪明,但毕竟才七岁,有些事她想不到。