第212章:高人一等

我能看到大数据第212章高人一等</p>

趁着他们自己店里的精品下午茶还没开卖,李晗就带着王蔓和李嘉来到了离得最近的一家米克咖啡探探虚实。</p>

“深入敌后总觉得好不安”李嘉坐在店里不安的四处瞅着,王蔓没好气的戳了戳她的脑门“你怕什么,咱们又不是不给钱。”</p>

“打探敌情嘛,没什么好不安的。”李晗一边说着,一边打开他们家的菜单看了看。</p>

推荐的是“精品下午茶”,菜单里清一色的“手制点心”和“手磨咖啡”。</p>

就差没写上“本菜单参考百喆蛋糕店”了。</p>

李晗都能想象到何嘉兴说服米克咖啡国内市场负责人的台词这家百喆蛋糕店就是用这种方法把规模做起来的,既然如此我们只要模彷他们、然后投入更多资金就行了。</p>

但是,对比起百喆蛋糕店的价格,这些手制点心和手磨咖啡要便宜得多,再加上开店七折优惠,最终价格只有他们店的一半。</p>

这会儿店里的客人也很多,就是不知道多少客人是真实的。</p>

“他们家为什么这么便宜”王蔓皱眉不解的问。</p>

“点一份就知道了呗。”李晗说着,来到收银台这边点了三份套餐,把他们家的所有点心都点了一份,总共也就花了一百出头,确实比他们家便宜多了。</p>

接着,李晗端着这满满一托盘的“手制”点心和“手磨”咖啡回到了座位上。</p>

“这摆明是机器做的嘛。”王蔓看了一眼就皱眉道,“手制的怎么可能把材料切得这么整齐你看这,标准的圆形,这是人能切出来的吗”</p>

“还有这手磨咖啡”李嘉喝了一口后也抱怨道,“一喝就知道是机器冲的,怎么可能这么丝滑嘛。”</p>

“他们这不算虚假营销吗属于欺诈消费者了吧”王蔓转向李晗不甘心的说。</p>

“那要取决于他们怎么解释手制和手磨了。”李晗耸了耸肩,“他们可以说,我们虽然用机器做的点心,但我们是亲手在上面涂上奶油果酱、洒上糖粉的;我们虽然用机器冲咖啡,但咖啡豆是我们用手磨的。”</p>

“这属于钻空子了吧”王蔓一脸难以置信。</p>

“是啊,但在这个空子被填上之前他们就可以赚饱了呀,等你填上了空子的时候,别的咖啡店已经被他们挤垮了,而他们也有了足够的资金,这片市场已经是他们的了。”李晗回道。</p>

这种手法在商业竞争中很常见,甚至可以说大部分先起家的公司都是靠着这种方法拿下市场的趁着法律不完善钻法律漏洞,积累资金同时挤垮同行,等法律完善的时候再整改,靠着资金和垄断来继续获利,真正靠着运营和远见拿下市场的少之又少。</p>

“那我们怎么跟他们竞争呢他们卖得这么便宜”李嘉忧心忡忡的问。</p>

“你们还是保持以前的方法继续就好。”李晗笑道,“其它的交给我来。”</p>