“他们家这个点心，明显没我做的好吃。”王蔓一边吃着点心一边娇哼道。</p>

“我的咖啡也比他们泡得好”李嘉也是不甘心的念叨着。</p>

但李晗心里很清楚，咖啡和手制点心分开来看其实大家也尝不出有什么分别，关键是两者的搭配。</p>

用他们家的组合和米克咖啡的组合一对比，就能很清晰的发现其中区别了。</p>

亲自来打探了这么一番后，李晗也彻底安心了凋虫小技，不足为惧。</p>

何嘉兴的想法李晗已经洞悉无疑就是逼百喆蛋糕店和他们一样通过打折来竞争，但手制点心产量低，赚的就是手工费，是不可能和机器制作的点心比优惠的。</p>

时间一长，他们店的资金先用光，自然就在这场竞争中落败。</p>

只能说何嘉兴没有明白他们店的核心，这个女人总觉得要赚钱只能靠投机取巧，所以她能想的竞争方法就是无脑推出更便宜的同类商品。</p>

但事实上她没有抓住百喆蛋糕店的客人的要点，这些会买手制咖啡的客人多半是白领或者小资，人家追求的不是便宜而是格调，是希望通过下午茶来享受生活。</p>

而且除了手制点心之外，星空布丁和彩虹布丁也很关键，这两样是不可能通过机器制作的，只能手制。如果米克咖啡不拿出能媲美这两款布丁的作品，那就没法和他们斗。</p>

从米克咖啡回去后，李晗就开始跟刘畅交流起来。</p>

“你先稳住我们旗下的加盟商，让他们不要担心来自于米克咖啡的恶意竞争，他们家对我们的影响是短期的。”李晗在店里踱着步子说，“我们没必要降价，保持原价出售就行。这个月我们把加盟商的抽成从三成降低到两成，下个月后再恢复到三成。”</p>

“只减少一成吗”刘畅显得有点犹豫，“会不会太少了点”</p>

“一成就够了，你降得太多只显得你自己没信心。”李晗不以为然，“根据我的推算，最多也就是刚开始的一个星期生意会受到影响，但很快就会恢复的。”</p>

“那，只降这一个月吗”刘畅试探着问，李晗点了点头“别忘记我们还有琉璃手制汉堡呢</p>

。四月中旬手制汉堡就成型了，百喆蛋糕店和汉堡店开始互动后，两家的客人就会流通起来。到时候如果大家担忧，就让他们给汉堡店做面包吧。”</p>

“也是啊这不还有我们汉堡店吗”刘畅的声音逐渐恢复活力。</p>

“总之，别担心那边。这会是一场持久战，咱们随机应变，走一步看一步。”李晗一边说着，一边来到厨房门口，看了看在里面忙碌的王蔓，“有些东西他们模彷不来的。”</p>

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挂断电话后，李晗就推开厨房的门进去了“美美，宝贝。”</p>

王蔓扭头看了看他，微微一笑“老公谈完了吗”</p>