第219章 炒菜

“诶哟,白菜不是你那么切的!”

邱光俊拿着菜刀看着季婉一脸迷茫的样子,这难道切菜还有讲究不成?

季婉看着那一堆快切烂的白菜叶一阵无语,“醋熘白菜的白菜叶片要大,并且切成斜纹……”

得,还得自己来。

顾大山看着大眼瞪小眼的几个后厨的小战士,恨铁不成钢的拿手指了指他们后,一脸虚心的看着季婉去切了白菜。

好家伙,这切菜也有讲究了,不怪他们做饭不好吃,实在是这讲究太多了!

这边白菜切好,那边豆腐也滚了。季婉把肉沫也放进去,又加入了一些红薯淀粉。汤汁咕嘟咕嘟冒泡泡,瞬间变得黏稠起来。

此时锅里红的辣椒,白的豆腐,黑的肉沫,别提多好看了。

季婉拿小勺盛了一点儿尝尝味儿,滑嫩滚烫的麻婆豆腐一进嘴里,那股鲜香麻辣的滋味儿就从嘴里绽放开来,别提多好吃了。

把麻婆豆腐盛出来放进桶里保温,小战士洗锅的功夫,季婉开始调醋熘白菜的料汁。